Ganner Annalena

Annalena Ganner (*1997) hat nach ihrem Studium der Kommunikationswissenschaft in Verona und dem Master in Önogastronomie und Kulturerbe in Rom mehrere Jahre in Hamburg gelebt und kehrte dann wieder in Ihre Heimat Südtirol, Italien, zurück. Ihre Leidenschaft fürs Kochen, Backen und Schreiben teilt sie seit 2015 auf ihrem Foodblog Annalena’s Heart(h)beat mit tausenden Lesenden pro Monat. Auch ihre online Koch- und Backkurse haben schon unzählige Teilnehmende begeistert. Annalena’s Heart(h)beat steht für Südtiroler und italienische Rezepte mit modernem Twist und Einflüssen aus aller Welt. Das Wichtigste dabei: Annalena bereitet alles frisch und mit natürlichen Zutaten zu. Sie liebt es, die Gerichte anschließend zu fotografieren und mit der Welt zu teilen.