Christine Mayr ist die führende Getränkeexpertin Südtirols und im gesamten deutschsprachigen Raum sowie in Italien aktiv:
- langjährige Präsidentin der Sommeliervereinigung Südtirol
- Vorstandsmitglied der italienischen Sommeliervereinigung AIS
- Obfrau der Südtiroler Weinakademie
- Referentin der Sommeliervereinigung Südtirol
- Kursassistentin Sommeliervereinigung Südtirol
- Degustatore Ufficiale, Master del Servizio und Ausbildung zu den "Tecniche della Communicazione"
- Lektorin an der Weinakademie Österreich in Rust (A) und Geissenheim (D)
- Weinakademiker Dip WSET (WSET Diploma in Wines & Spirits)
- Ausbildung zum „Fine and Rare Wine Specialist" mit Schwerpunkt Champagner
- Zertifizierte Knigge-Trainerin
- Prix Spėcial Ambassadeurs Européens du Champagne 2013
- Bier-Sommelier